Warum Menschen lieber rote Speisen essen
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Das Auge isst mit - das gilt nicht nur für Aussehen und Geschmack, sondern auch für Kalorien. Rot signalisierte unseren Urahnen ein üppigeres Mahl als etwa Grün. Experimente zeigen: Dieses Erbe lässt uns noch heute zu roten Speisen greifen.
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