Tauben produzieren - gesunde - Milch
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Tauben produzieren in ihrem Kropf eine Art Milch, die das Küken stärkt. Die Milch hat laut Studie neben den bekannten Fetten und Eiweißen auch mehrere Stoffe für Immunsystem und gesundheitsfördernde Antioxidantien. Bisher wurde die Kropfmilch bei Tauben, bei Flamingos und bei männlichen Kaiserpinguinen nachgewiesen, berichten australische Forscher.
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