Konkurrenz für das Ketchup

Britische Forscher sind ob ihrer unkonventionellen Forschungsergebnisse durchaus berüchtigt. Der Londoner Kardiologe Francis setzt diese Tradition nun mit einem provokanten Vorschlag fort. Er plädiert dafür, dass Fastfood-Ketten wie McDonald’s, Burger King und Co zu Hamburger und Pommes nicht nur Ketchup und Salz servieren, sondern auch eine Herztablette. Damit könne das Infarktrisiko, das durch den Konsum des fetthaltigen Junk-Foods erhöht wurde, wieder gesenkt werden, so Francis. Protest und geharnischte Kritik ließen nicht lange auf sich warten.

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